La cacherout de Adama Panama
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Le nom du restaurant, Adama, reflète son inspiration dans le lien entre la nature et la cuisine, et dans la rencontre entre tradition et innovation.
Dates d’activité non vérifiées
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Le point de référence des distances sur cette page est Adama Panama - Calle 51 Este, Bella Vista, Panama City, Panama.
Disponibilité du plat non vérifiée
Mélange de laitues, avocat, carotte râpée et olives Kalamata.
Tranches de pastrami, crème de moutarde et roquette.
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Thon et flocons de tempura dans du papier de riz.
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Corvina panée, garnie de plantain mûr et de sauce sucrée.
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Sashimi de saumon, ponzu, ciboule et mayonnaise épicée.
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Saisi au sésame et au poivre, avec riz yakimeshi aux légumes.
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Blanc de poulet mariné au chimichurri maison, avec oignon rouge et poivrons.
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Avec sauce aux champignons maison.
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Rib eye mariné toute une nuit dans le glaçage maison.
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Rib eye importé, en coupe épaisse.
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Short rib importé, cuit pendant 20 heures et mariné dans une sauce spéciale, avec petites pommes de terre sautées.
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Rib eye premium avec os.